In Spanien spielt der Weinbau eine wichtige Rolle, denn das Land hat die größte Rebanbaufläche der Welt. Ca. 1.200.000 ha. Rebanbaufläche werden von etwa 150.000 Winzern in knapp 5.000 Weingütern (Bodegas) und Abfüllbetrieben bewirtschaftet. Aus mehr als 250 Rebsorten werden Weine in den verschiedensten Stilen und Qualitäten gekeltert. Spanien ist international eher als ein Land des Rotweines bekannt dennoch sind  50 % der Fläche mit weißen Rebsorten bestockt. Spanien ist damit eindeutig der größte weltweite Weißweinlieferant.