1973 wurde in Südafrika ein Weingesetz erlassen, um die einzigartigen Merkmale der Weine zu stärken und deren Ursprung bzw. die Herkunft “Südafrika” zu schützen.

Berücksichtigt werden dabei auch die Stilistik der Rebsorte und die Ausprägungen des Jahrgangs.Die südafrikanischen Anbaugebiete wurden deshalb in Regionen unterteilt. Kleinere Produktionseinheiten können sich auf den Bezirk, das Weingut und den Weinberg beziehen.

Die gesamte Klassifizierung und die Qualität der produzierten und abgefüllten Weine wird vom “Wine and Spirit Board” überwacht. Das Board ist dem Landwirtschaftsministerium unterstellt. Ein Siegel, das nur auf der original in Südafrika abgefüllten Flasche angebracht wird, garantiert damit die Zuverlässigkeit aller Angaben zu Herkunft, Rebsorte und zum Jahrgang, die auf dem Etikett erscheinen. Anhand einer Kodierung lassen sich alle Produktionsschritte bis in den Weinberg zurückverfolgen.

Das Institut überprüft die Qualität der Flaschenweine, die exportiert werden. Hier wird bestätigt, dass der Wein in Südafrika in Flaschen gefüllt wurde. Bestätigt wird auch, dass die Weine bei der Begutachtung den Vorgaben entsprachen und alle auf dem Etikett angegebenen Informationen auch richtig sind.

Eine ähnliche Sicherheit für den Konsumenten besteht bei Fassware, die Südafrika verlassen hat und irgendwo auf der Welt abgefüllt wurde, natürlich nicht.

Kaufen Sie also überprüfte Originalität aus Südafrika, echte Weine vom Kap der Guten Weine, bei uns sogar in 5 Varianten erhältlich, Yammé Chenin-Sauvignon, Yammé Shiraz, DeWetsberg Pinotage, DeWetsberg Cabernet Sauvignon und der edelsüsse DeWetsberg Shiraz-Pinotage.