Das Jahr 2007 hat den bisherigen Wärmerekord der deutschen Wettergeschichte eingestellt.

Der Deutsche Wetterdienst (DWD) konnte schon am 02. Januar 2008 bekanntgeben, daß die Durchschnittstemperatur bei 9,89 Grad Celsius lag, genau wie im bisherigen alleinigen Rekordjahr 2000.

Damit entfallen nun von den sechs bisher wärmsten Jahren – nämlich 2000, 2007, 1994, 1934, 2002 und 2006 – schon vier auf das neue Jahrtausend.

Völlig außergewöhnlich verlief der Monat April des Jahres 2007 – ganz Mitteleuropa erlebte einen vorgezogenen Sommer mit extrem hohen Temperaturen, fast schon katastrophaler Trockenheit und außergewöhnlichem Sonnenreichtum.

Auch an unserer Lieblingskulturpflanze, dem Rebstock, ging das nicht spurlos vorbei. Früher Austrieb und Blüte waren die Folge, tolle Fruchtansätze, gesundes Traubengut und eine mehr als 100-tägige Reife der Trauben am Stock, Garant für  höchste Aromenkonzentration in der Traube und im späteren Wein.

So präsentieren sich die meisten 2007er Weine sehr aromatisch, alle Rebsorten zeigen fast schulbuchmäßig ihren speziellen Fruchtcharakter, die Weine haben eine deutliche Säure und zeigen sich im Geschmack betont saftig.

Unser Tipp zur Probe : 2007 Scheurebe Kabinett halbtrocken aus dem Kreuznacher Rosenberg, 2007 Riesling Kabinett halbtrocken vom Kreuznacher Kauzenberg, 2007 Grauburgunder Spätlese halbtrocken aus unserem Weinberg im Kreuznacher Mönchberg