Die Ernte hat begonnen, die Winzer habe alle Hände voll zu tun.

Auch wir habe bereits in unserem unserem Weingut die Trauben gelesen.
Wir haben unseren Grauburgunder mit 90 ° Oechsle, als als Spätlese geerntet, von dem wir einen hohe Qualität erwarten. Im Vorfeld haben wir in einer 40stündigen Vorlese die faulen Beeren herausgeschnitten, so dass nur die gesunden und vollreifen  Trauben verwendet wurden.

Der Kerner wurde mit 87 ° Oechsel und sehr guter Traubenqualität geerntet. Er wird ebenfalls zur Spätlese ausgebaut.

Ebenfalls mit guter Qualität glänzte der Portugieser, der die Basis für unseren Guts-Rosé ist.

Momentan sind die Ernteergebnisse sehr unterschiedlich. Teilweise hört man von geringen Erträgen, dort wo der Frost zugeschlagen hat, zum andren gibt es auch Rebsorten und Lagen, wo sowohl qualitativ als auch quantitativ sehr gut geerntet wurde.

Es wird mit einem sehr guten Jahrgang gerechnet. Aufgrund der frühen Lese, rechnen wir schon im November damit, die ersten 2011er Jahrgänge vorzustellen.